İyi Antep fıstığı nasıl anlaşılır?
Renk, aroma ve tazelik bakımından doğru ürünü seçmenin rehberi.
Renkten önce aromaya bakın
Kaliteli Antep fıstığı kendine özgü canlı yeşil tonları, dengeli kavrulmuş aroması ve dolgun iç yapısıyla kolayca ayırt edilir. Kabuklu üründe doğal açıklık ve tane dolgunluğu önemli ipuçlarıdır.
Tadım sırasında bayat veya ağır bir yağ kokusu alınmamalıdır. Çıtır yapı, temiz aroma ve ağızda kalan doğal fıstık lezzeti tazeliğin göstergesidir.
